Freitag, 17. Mai 2013

Häkeln und Backen ....

... 2 Tätigkeiten, die nicht wirklicher Bestandteil meines Alltags sind.
Backen schon eher mal, aber gehäkelt habe ich seit meiner Schulzeit nicht mehr wirklich ... im letzten Jahr hatte ich mich mal mit dem Häkeln von Granny Squares beschäftigt, aber leider aus Zeitmangel nicht viel zustande gebracht, ich will aber unbedingt weiter machen :-)

Auf einer meiner Blogrunden las ich dann bei Kirsten von einem CAL .... es sollte ein Tuch gehäkelt werden, deswegen auch CAL, nicht KAL ;-) Ich meldete mich dann gleich in ihrer Facebook-Gruppe an, wollte mal ausprobieren, ob ich denn noch häkeln könnte.
Naja, was soll ich sagen?! Die Anleitung kam, dazu eine Häkelschrift, konnte ich noch nie lesen ;-) Also vergewisserte ich mich erstmal bei unseren Mädels, dass ich diese "Zeichen" richtig deutete ... das war kein Problem ... dann häkelte ich einfach drauflos, ohne auf irgend etwas zu achten .... das ging natürlich total in die Hose, sah ganz anders aus! Ich ribbelte wieder und fragte dann mal vorsichtig nach, bekam auch gleich die entscheidende Hilfe und sofort lief alles wie geschmiert .... ich kann jetzt Häkelschriften lesen und umsetzen *jippie*

Heute möchte ich Euch mal zeigen, was ich bisher geschafft habe ... neben meiner Socke und der Tunika, häkle ich jetzt immer mal einige Reihen und das ist der bisherige Stand :


Ich wartete schon sehnsüchtig auf den 1.Farbwechsel, der zeigte sich dann vorgestern abend ... es wird leicht grünlich.


Das ist das Knäuel, ein 900 m Lacegarn (4-fädig) von 100 Farbspiele, die "Osteredition" von 2012.


Ich möchte mich an dieser Stelle ganz herzlich bei Kirsten bedanken für dieses schöne Tuch bzw. die Anleitung dazu. Sie hat mich, und wie ich las auch viele andere, nach Jahrzehnten wieder zum Häkeln gebracht. Mir machts richtig Spaß, ich häkle auf jeden Fall immer mal zwischendurch jetzt ein Teil :-)


Nun zum Backen ;-)

Wie jedes Jahr wuchert der Rhabarber im Garten wieder heftig und wurde schon mehrmals geerntet. In diesem Jahr wollte ich mal backen, ihn nicht nur zu Marmelade verarbeiten.  Ich suchte eine Weile nach einem Rezept, wurde fündig, kaufte noch Zutaten und legte dann los. Es sollten 2 Kuchen werden ... wenn ich mir schon mal "die Arbeit" machte.
Der Kuchen musste in 2 Schritten gebacken werden und ich war mir zum Schluss unsicher, ob er denn auch gut durchgebacken war .... Ihr könnt es an den "Einschüssen" erkennen .... ich hatte mehrfach zu einem spitzen Messer gegriffen und reingepiekt ;-)

So sah er dann erstmal aus :


Hier von der Form befreit :


Angeschnitten ....

... und serviert ;-)

Noch nie habe ich einen soooo leckeren Kuchen verspeist, eigentlich kann man "Torte" dazu sagen. Er ist so saftig und sahnig .... die hauchdünne obere Schicht knackig .. einfach nur köstlich.

Falls Ihr für Pfingsten noch einen Kuchen benötigt, backt ihn !!!

Hier kommt die Zutatenliste sowie die "Gebrauchsanweisung" ;-)

Rhabarberkuchen mit Sahneguss und Baiserhaube

Zutaten für den Boden :
200 g Mehl
1 TL Backpulver
100 g Butter od. Margarine
75 g Zucker
1 Ei

ausserdem :

500 g Rhabarber

Zutaten für den Guss :
3 Ei(er), davon das Eigelb
150 g Zucker
200 g süße Sahne
40 g Speisestärke

Zutaten für die Baiserhaube :
3 Ei(er), davon das Eiweiß
150 g Zucker

Zubereitung:
Teig: Aus Mehl, Backpulver, Butter, Zucker und Ei einen Knetteig bereiten und 30 Minuten kühl stellen. Rhabarber putzen und in kleine Stücke schneiden. Teig auf dem Boden einer gefetteten Springform ausrollen, einen etwa 4 cm hohen Rand andrücken, Teigboden mehrmals einstechen und den Rhabarber darauf verteilen.
Guss: Eigelb, Zucker, Sahne und Speisestärke verrühren, über das Obst geben und die Form in die Mitte des KALTEN Backofens setzen. Bei 175° ca. 45 Minuten backen.
Baiserhaube: Eiweiß steif schlagen, Zucker einrieseln lassen und weiterschlagen. Die Masse auf dem Kuchen verteilen und weitere 15-25 Minuten backen lassen. Kuchen in der Form auskühlen lassen.
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Ich hatte die beiden Kuchen abends gebacken .... kurz nach 20 Uhr aus dem Ofen geholt. Gegen 22 Uhr hab ich's nicht mehr ausgehalten, musste unbedingt probieren ;-) Der Kuchen war noch warm und sowas von lecker !!! Meine Familie, einschließlich Oma und Opa, sind total begeistert. So habe ich gestern nochmal geerntet und werde heute oder morgen nochmal loslegen :-)

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Kommt gut in ein hoffentlich sonniges Pfingstwochenende. Schöne und gemütliche Feiertage für Euch !!!

Sonntag, 12. Mai 2013

Muttertag

Ihr Lieben,

ich wünsche Euch einen gemütlichen Sonntagnachmittag und den Müttern unter Euch, einen wunderschönen Muttertag <3

Meine Tochter hat für mich ein Schaf gebastelt ... ich hab gut gelacht vorhin .... finde es soooo süß.


Ausserdem schenkte sie mir noch ein tolles Kissen für den neuen Rattansessel im Strickzimmer und ein megaschönes Armband in meiner Lieblingsfarbe :-)
Leider ist das Wetter überhaupt nicht schön heute, so dass wir den Muttertag zu Hause verbringen, nicht im Garten wie sonst.
 

Also auch keine Gartenarbeit heute und ich hatte endlich mal ein bissel Ruhe, die Bumerangferse zu stricken. Das Video lief nebenbei und ich strickte einfach mit. 
Ich weiss gar nicht, warum ich davor solchen Bammel hatte, Ihr hattet recht in Euren letzten Kommentaren, soo schwer ist das nicht und ich habs auch einigermaßen hinbekommen.


Nun stricke ich daran noch ein bissel weiter und widme mich dann meinem Häkeltuch .... zeige ich beim nächsten Mal :-)

Mittwoch, 8. Mai 2013

Meine Socke und ich ;-)

Jeder, der mich auch nur ein bissel kennt weiss, dass ich keine Socken stricke. Den Grund dafür kann ich gar nicht mit einem Wort oder Satz benennen ... ich stricke jetzt 39 Jahre lang, in den Wollgeschäften hingen damals keine Socken, wurden auch nie favorisiert ... auch keine Tücher. Es ging immer nur um Oberteile ... Jacken, Pullover, Tops usw. .... auch Mützen und Handschuhe, aber Socken nicht.
Erst durch Euch Blogger und in diversen Facebook-Gruppen habe ich vor 3 Jahren gestrickte Socken wahrgenommen ... interessiert hat mich das aber nie wirklich. Wobei ich sie gern trage, SEHR gern sogar, abends auf der Couch zum Beispiel ;-)

Naja, wie dem auch sei, im Oktober 2011 strickte ich meine 1.Socke ... machte mir nicht wirklich Spaß ... somit bliebs bei der einen, die jetzt meinen Deko-Fuß im Strickzimmer ziert.
In der Facebook-Gruppe von Doris läuft momentan ein Wellensocken-KAL, ideal auch für Anfänger, also versuche ich es jetzt nochmal, den Schaft habe ich bereits .... nach mehreren Tagen allerdings ;-)


Eigentlich wollte ich schon wieder alles hinschmeissen .... bei mir wird speziell die letzte Masche auf jeder Nadel immer so groß :-( Ich hab schon alles ausprobiert, ziehe den Faden sooo fest an, dass mein Zeigefinger fast blutet ... die Masche bleibt so .... ich kriegs nicht anders hin. Die Mädels in unserer FB-Gruppe haben mich aber ermuntert, weiter zu stricken.

Heute werde ich dann mein Buch zu Rate ziehen ...


... und versuchen, die Bumerang-Ferse zu stricken.
Drückt mir mal die Daumen ;-)



Im vorletzten Post hatte ich Euch die Wollmeisen "Fliederbusch" gezeigt, nach denen ich soooo lange soooo verrückt war.
Gestern kamen 3 Lace-Stränge von Ulli hier an und schaut mal selber .... die Färbung ist identisch, obwohl Ulli noch nie den "Fliederbusch" in der Hand hatte ... ich bin total begeistert !!!!!


Der Unterschied liegt ausschließlich in der Qualität ... die Lacestränge von Ulli haben 550 m auf 100 g, die Wollmeisen ja nur 350 m.


Überall laufen momentan KAL's ... ich werde noch verrückt .... sooo viele schöne Dinge werden gestrickt, auch gehäkelt ... so hab ich neben meinen normalen Projekten noch 3 KAL's, an denen ich teilnehme.
Fotos davon dann demnächst ;-)

Donnerstag, 2. Mai 2013

Alle Jahre wieder ....

... verbringe ich mehr Zeit mit der Gartenarbeit, anstatt meinem Strickzeug.

Gerade im Frühling ist immer besonders viel zu tun, aber genau das ist meine Lieblingsjahreszeit, und so verbringe ich jetzt täglich einige Stunden im Garten. Die Kübelpflanzen und Dahlien kommen aus dem Winterquartier, Tomaten und Eisbergsalat warten bereits im Gewächshaus, und der ganze Garten muss von dem befreit werden, was man nicht so gern hat, was aber am Schnellsten wächst, Unkraut !

Während ich draussen vorm Garten den Weg von diesem Kraut befreite, hatte mein Mann den "Auftrag", ein paar Frühlingsfotos zu machen. Diese möchte ich Euch heute zeigen.

Einige Tulpen ...




Primeln und Traubenhyazinthen ....


... Vergissmeinnicht
 

Der Pfirsichbaum trägt rosa :-)




Meine Lieblingsfarbe :-)))
 

Das "tränende Herz" ist noch nicht ganz geöffnet ....


... aber der Rhabarber bereit zum Ernten.
 

Auch die alten Apfelbäume stehen voll in Blüte ...
 

... und der ganze Weg blüht kurzfristig lila :-)
 

Abends nadele ich dann an meiner Tunika, die ich hoffentlich bald beende, da die nächsten Projekte bereits warten. Heute werde ich auch eine Socke anstricken ... ICH ... Socken !! Schauen wir mal, was und wie es wird, ich zeige Euch in jedem Fall Bilder davon :-)


Freitag, 26. April 2013

Ganz auf die Schnelle ....

... muss ich Euch unbedingt meine neueste Errungenschaft zeigen .... ich habe sie endlich .... die langersehnten Fliederbüsche :-)


 Eine Ewigkeit wünsche ich mir diese Färbung schon .... ich glaub, länger als ein Jahr. Jetzt hatte ich auf Anraten von zwei lieben Facebook-Freundinnen einfach mal ein Gesuch auf Ravery in der "Wollmeisen-Gruppe" aufgegeben und hatte wahnsinniges Glück ... 3 Stränge durfte ich haben.


Die beiden oberen Fotos sind in der Sonne entstanden ... das Untere nicht.
Ich denke, ich habe mich schon entschieden, was aus den Strängen wird ... ich habe mich nämlich vor einiger Zeit schon in diese Jacke verliebt und auch bereits die Anleitung gekauft. Allerdings habe ich vorher noch einiges anderes zu erledigen, was sich auf den Nadeln befindet.


Ich möchte mich auch auf diesem Weg nochmal bedanken für diese riesengroße Freude und sende megaliebe Grüße nach Münster, da hatten diese Meisen ihr bisheriges Nest ;-)

Kommt gut ins Wochenende !!!

Dienstag, 23. April 2013

Tunika "Verquer" die Zweite und Überraschung aus Bielefeld

Gestern habe ich das Vorderteil der Tunika "Verquer" (Anleitung von Ricolina) beendet. Das Garn verstrickt sich ja himmlisch !!! Meine 1.Tunika hatte ich aus Merino-Zauberbällen gestrickt, die Qualität war mangelhaft, mal dünn, mal dick, mal noch dicker, und nach zweimaliger Reklamation mit Fotos beim Hersteller, habe ich es nun aufgegeben ... ich bekomme keine Antwort. Dann verstricke ich eben ab sofort Zitron-Garn ... in diesem Fall High Twist in der Farbe "Hexentanz" gefärbt von Doris. Für das Vorderteil habe ich genau 1 Strang, also 400 m, mit NS 4,5 verstrickt.


Einen Strang habe ich noch und nicht bedacht, dass ich für das Rückenteil etwas mehr Garn, bedingt durch den Ausschnitt, benötige. Ich hatte nur penibel darauf geachtet, dass ich bis zur Körpermitte nicht mehr als 50 g verstricke ... nun ja ... Doris' Kundenservice ist 1A und sie wird mir wohl helfen *freu*
Die Abschlüsse werde ich diesmal anders stricken, nicht den I-Cord, bin aber noch am Überlegen und Tüfteln.



Überraschung aus Bielefeld

Am Samstag bekam ich Post und hatte den ganzen Tag ein Lächeln im Gesicht. Es war so unverhofft und unerwartet, dass mir erstmal wieder spontan die Tränen kullerten ... vor Freude natürlich :-)
Kerstin, eine liebe Facebook-Freundin, hat sich meine Anschrift organisiert und wollte mir eine Freude bereiten, das ist ihr mehr als gelungen, und mir entglitten förmlich die Gesichtszüge, als ich den Karton öffnete ....


Nur zur Info ... ich hatte nicht Geburtstag .... auch wenn's so aussieht ;-)
2 supersüße Karten und ein Klarsichtkarton befanden sich im Papier ....


.... im Karton dann diese wunderschönen Socken :


Meine Lieblingsfarben .... lila und türkis !!!! Sehen sie nicht suuuuper aus? Ich freu mich immer noch darüber. Die Wolle dafür hat übrigens Ulli gefärbt und Kerstin hat daraus zauberhafte Socken gestrickt, die sie mir dann schickte :-) Ist das nicht herrlich, solche Freunde zu haben? Mir gehts nicht um das Materielle, das weiss jeder, der mich kennt, aber der Gedanke an mich schon allein ... da geht mir immer das Herz auf.
Kerstin bekommt natürlich die "Retourkutsche", ihre Anschrift habe ich ja nun und so viel sei verraten, Socken bekommt sie nicht, da ich ja bis dato immer noch keine Sockenstrickerin bin.


Zum Schluss noch eine Info zu meinem Blog :

Aufgrund vermehrter anonymer Kommentare, die ausschließlich vor und nach unseren Strick-Treffen bei Ikea hier gepostet werden, habe ich die Kommentarfunktion eingeschränkt ... Eure Kommentare werden erst nach Freischaltung durch mich sichtbar, sorry.


Einen schönen Abend für Euch !!!

Mittwoch, 17. April 2013

Unser 3. Strick-Treffen bei Ikea

Im Februar hatten wir unser 1.Treffen im Ikea-Haus Berlin-Tempelhof. 
Nach Ausstrahlung der Reportage wurden Wünsche laut, auch bei uns, im Süden Berlins, ein solches Treffen zu organisieren. Nichts leichter als das .... während wir beim 1.Mal zu viert saßen ... beim 2.Mal im März waren es wohl 6 Damen, ich war aus gesundheitlichen Gründen nicht dabei .... waren es jetzt beim 3.Mal wieder einige mehr und es ist eine tolle und lustige Runde. 
2 Damen (Andrea und Ines) der ersten Stunde waren leider verhindert und ich hoffe, sie beim nächsten Mal wieder knuddeln zu können.

Ich habe mal einige Fotos gemacht ....das sind Sabine, Betty, Andrea und Anja.


Betty ist eine liebe FB-Freundin, Andrea hatte ich im Laden von Gabi kennengelernt und später dann auf FB.


  Sabine hatte mich auf Ravelry angeschrieben, wir hatten uns dann letzte Woche getroffen, in einem Cafe gestrickt und uns so kennengelernt.
 

 Angelika, die gute Seele der WollLust Berlin.
 

Das ist Claudia, ich kenne sie und ihre Tochter Anja seit 15 Jahren, wir sind Gartennachbarn.


Chrissi und Sabine ...


... sowie meine Wenigkeit ... mal wieder nur am Gröhlen und eigentlich wollte ich kein Foto, Chrissi aber auch nicht ... damit es gerecht bleibt, also Fotos von uns beiden hier. Chrissi kann jetzt das Foto durchstreichen ... wie angekündigt *lach*
Leider hatte sich Silke irgendwie verkrümelt und ich hab sie auf keinem Foto :-(


Eine ganz besondere Überraschung bekam ich gleich zu Beginn des Treffens ..... diese wunderschönen Socken von Chrissi .... ich bin ganz verliebt <3 


Ich habe Chrissi am Samstag schon dafür geknuddelt, möchte jetzt und hier aber nochmal DANKE sagen !!!!!