Von Maschenproben und Traubengelee

Ihr Lieben,

es fehlt mir immer noch an Zeit. Ich verbringe sehr viel davon mit bzw. bei meinem Vater sowie in unserem Garten, der jetzt kurz vor der Übergabe steht. Wir sind noch immer am Entfernen "unerlaubter" Dinge und Räumen des Hauses.

Gestrickt wird hier natürlich immer noch, aber viel bringe ich momentan nicht zustande. Eisern stricke ich am "Brickless" weiter, welcher jetzt in den Endzügen ist, und ich habe nicht wie angekündigt, die Stola und den Poncho angestrickt *ganzstolzbin* ;-) Nur eine Maschenprobe, die musste sein. Ich war mir sehr unschlüssig, ob ich das geplante Garn für den Poncho nehmen kann und nadelte es einfach mal an. Siehe da, schon nach der Hälfte der Mapro war mir klar, dass die Maße niemals stimmen werden .... auch das Maschenbild gefiel mir nicht. Also nahm ich den Faden doppelt und bin mit dem Ergebnis jetzt sehr zufrieden. Das Maschenbild gefällt mir, die Mapro kommt fast hin .... ich verändere nur noch einmal die NS, gehe von 5,5 auf 6, dann müsste es perfekt sein.

Der untere Teil ist mit einfachem, der obere mit doppeltem Faden gestrickt.

Ich hatte Euch ja die Poncho's von Chrissi und Maggy gezeigt, den von Petra hatte ich auch bestaunt, aber zum Zeitpunkt meines Postings total vergessen, sorry Petra. Hier könnt Ihr Euch das Prachtstück mal anschauen .... hoffentlich wird meiner wenigstens annähernd so schön.

Als ich am Samstag zum Arbeitsdienst in unsere Gartenkolonie musste und vorher unseren Garten betrat, traf mich doch fast der Schlag. Der Herbst hatte seine Spuren hinterlassen, aber sowas von .... überall lag Laub, die Stauden verblüht, die restlichen Pflaumen lagen auf dem Rasen .... und die Weinstöcke hingen noch immer voll. Das wollte ich alles vor Wochen schon machen, aber der plötzliche Krankenhausaufenthalt meines Vaters hielt mich davon ab .... ich hatte keine Zeit mehr.

Die Trauben sahen nun nicht mehr sooo schön aus wie 4 Wochen zuvor, aber noch immer gut. So nahm ich meine Schere und erntete auf die Schnelle. Es wurden 2 Tüten voll und ich muss nochmal ran. Ist das eine Ernte in diesem Jahr !

Zuhause wurden die Trauben dann erstmal gewaschen ....

 

.... und handverlesen.

 Anschließend kochte ich sie auf und ließ sie ein paar Minuten köcheln ....

.... bevor ich sie heiss durch ein feines Sieb strich.

 

Übrig blieben dann 2,2 l reinen Traubensaftes. Der musste nun erstmal wieder abkühlen, bevor ich ihn mit Gelierzucker mischen und kochen konnte.

 

Das Ergebnis kann sich sehen lassen .... insgesamt habe ich 18 Gläser Traubengelee, welches mir persönlich allerdings ein wenig zuuu süß ist ... ich hätte wohl doch lieber wieder den 2:1 Zucker nehmen sollen ;-)